iPadでもっとも高速に文字入力するには

「外付けキーボードをつなげば、パソコン並みの速度になるじゃん」と言われそうだが、それより速そうなのがiPerkyだろう。動画を見る限り、とてつもない速度で入力している。iPhone用もあるので、何度かチャレンジしているのだが、操作方法に加えてマニュアルも難解。キーボードは片手用、両手用、両手親指用の3種類があって（iPadの場合）、それぞれ操作方法がかなり違う。日本語変換部分はMozcなので、Google日本語入力並みの精度が期待できる。iPadを入力用キーボードとして接続し、Macで入力を受け取るようにすれば、蜂蜜小梅配列など親指シフト系配列よりもずっと速くなりそうな気がする。